Suosittu Sivusto Nykyaikaiselle Naiselle, Joka Auttaa Tahansa Naisen Sovoyu Muuttaa Elämää Parempaan

Makeat ja suolaiset reseptit hasselpähkinöillä

Makeat ja suolaiset reseptit hasselpähkinöillä: suolaiset

Syksyllä tulee pähkinöiden aika, kuiva hedelmä, jolla on mielenkiintoisia ominaisuuksia ja joiden avulla voimme tehdä sekä makeita että suolaisia ​​reseptejä

Makeat ja suolaiset reseptit hasselpähkinöillä

hasselpähkinöitä ne ovat vain toisiaan manteleita kohtaan E-vitamiinia: ne ovat hyvin runsaasti fytosteroleja, jotka ovat erittäin hyödyllisiä sydän- ja verisuonitautien ehkäisemiseksi. Ne sisältävät myös monokyllästymättömiä rasvoja, jotka pystyvät alentamaan triglyseriditasoa ja "huonoa" kolesterolia. Se on eräänlainen kuivattuja hedelmiä, joita käytetään laajalti herkullisten jälkiruokien valmistuksessa, erityisesti Piemontessa, runsaasti hasselpähkinäpuita, joiden lajike "Tonda gentile delle Langhe" on hyvin tunnettu.

Seuraavassa on joitakin maukkaita reseptejä, joista voimme innostaa tekemään makeisia, jotka houkuttelevat kaikkia ja tiettyjä suolaisia ​​reseptejä ehdottamaan rohkeutta ja vaihtaa valikoitamme hieman! Miksi kyllä: hasselpähkinöillä voit myös valmistaa suolaisia ​​reseptejä.

hasselpähkinöitä

hasselpähkinöitä Hasselpähkinät kulhoon (lähde:)

Tässä on yhteenveto tässä artikkelissa olevista resepteistä:

  • Hasselpähkinäparfait
  • Hasselpähkinän tahna
  • Suklaat ja hasselpähkinät
  • Plumcake hasselpähkinät ja omenat
  • Hasselpähkinä-keksit
  • Toma risotto, Barbera ja hasselpähkinät
  • Linguine with bottarga ja hasselpähkinät
  • Sämpylät, joissa on hasselpähkinä
  • Taleggionkruunut, tomaatit ja hasselpähkinät
  • Fennel gratin kanssa hasselpähkinöitä

Makeat reseptit hasselpähkinöillä

Kun halu jälkiruoka hyökkää meitä, tässä on joitakin maukkaita ehdotuksia valmistautua täyttämään jokainen halu

Hasselpähkinäparfait

Tässä on erittäin makea jälkiruoka, jonka voisimme myös valmistautua etukäteen lounaan tai illallisen jälkeen. Se on herkullinen semifreddo ja hasselpähkinä kerma. Pähkinänpähkinöiden paahtamisen jälkeen poista ne kynsinauhat ja leikkaa ne hienoksi pastan saamiseksi. Semifreddo-pohjalle on käytettävä vettä, sokeria, munankeltuaisia ​​ja kaakaota. Tässä vaiheessa lisätään pohjaan hasselpähkinä semifreddo, joka on nyt pelkistetty likööripastaksi: lisätään lopuksi kermavaahtoa sekoittaen poistamatta sitä alhaalta ylöspäin ja kaada seos muottiin vapaa-ajalla. Laitamme pakastimeen vähintään 2 tuntia kovettumaan. Voimme palvella sitä peitettyinä hasselpähkinöillä ja kermavaahdolla. Tässä on yksityiskohtainen resepti.

Hasselpähkinäkakku ilman gluteenia

Hasselpähkinän tahna

Hasselpähkinä ja suklaa kerma

Hasselpähkinä ja suklaa kerma Kerma tehty pähkinäpähkinöistä ja sulatetusta suklaasta (lähde:)

Erittäin maukas resepti, joka ei voi olla yksinkertaisempi, täydellinen täyttämään lapsemme voileipillä ja käytettäväksi kakkujen tai kupillisten kakkujen täytteenä (mutta rehellisesti sanottuna se on myös erinomainen). Miten teet sen? Sekoita tai leikkele hasselpähkinät. Kaikki eivät tiedä, että hasselpähkinöiden sekoittaminen tuottaa hyvin kermaista pastaa, johon voimme lisätä kaakaota, sokeria, hunajaa, vaahterasiirappia tai jotain muuta mielellämme. Erittäin terve ja todella herkullinen!

Suklaat ja hasselpähkinät

Ahne, herkullinen, helppo tehdä ja erittäin nopea. Paistettuamme hasselpähkinät, poistakaamme kaikki kynsinauhat ja kastele ne kulhoon, jossa sulatimme tumman suklaan bain-mariassa. Aseta ne paikoilleen paistopaperille ja anna jäähtyä jääkaapissa noin kahdenkymmenen minuutin ajan, minkä jälkeen ne ovat valmiita palvelemaan. Ja nauti! Tässä on täydellinen resepti.

Plumcake hasselpähkinät ja omenat

Herkku nautitaan aamulla aamiaisella tai täydellinen iltapäivällä välipalaksi pikkulapsille. Erityinen plumcake, joka jogurtin sijasta on rikastettu omenoilla ja hasselpähkinöillä. Pehmeä hapatettu taikina, joka on hajustettu voin kanssa, jonka on valmistanut pienet omenanpalat, herkkä pähkinä-aromi, joka on ihanteellinen myös jälkiruoaksi lounaan tai illallisen jälkeen. Tässä on alkuperäinen resepti.

Lyhyet leivonnaiset kupit ja hasselpähkinä kerma

Hasselpähkinä-keksit

Keksi eroaa tavallisesta ulkonäöltään, muodoltaan ja väriltään, joka näkee valkoisen sydämen, joka on peitetty suklaakeksien ulkopuolella. Toteutus on yksinkertaista, eräänlainen lyhyt leivonnainen, joka jaetaan kahteen osaan, jotta niistä saadaan vanilja ja toinen kaakaolla. Teemme valkoisen nauhan, jonka päällystämme kaakaopastalla: leikataan sitten 4 tai 5 cm: n pituuksina ja paista 180°: ssa 13 minuuttia. Anna sen jäähtyä ja nauttia kuivasta tai liottaa. Tässä on yksityiskohtainen resepti.

Suolaisia ​​suolaisia ​​reseptejä hasselpähkinöillä

Kuka sanoi, että hasselpähkinöitä voidaan käyttää vain makeisiin herkkuihin? Seuraavassa on joitakin reseptejä, jotka käyttävät hasselpähkinöitä hyvin erikoisessa ensimmäisessä ja toisessa kurssissa.

Barbera risotto, toma-juusto ja hasselpähkinät

Tämä Barberan, tomajuuston ja hasselpähkinöiden risotto on hyvin erityinen aistillinen kokemus toman vahvuuden ja makun, Barberan aromin ja hasselpähkinän makeuden ansiosta. Sen jälkeen, kun riisi on paistettu tarttumattomalla pannulla, sekoita se punaviiniin ja jatka keittoa lisäämällä kasvisvarastoa ja säätämällä suolaa keittämisen jälkeen. Tässä vaiheessa sammumme lämmön ja sekoittuvat tomassa voin nuppilla, jonka olemme aiemmin leikanneet kuutioiksi ja raastettua Parmesania hyvin sekoittaen. Tarjoamme risottoa erikseen kussakin astiassa täyttämällä pähkinäkuoren pinnalla. Tässä on täydellinen resepti.

Suklaa ja hasselpähkinän spumini

Linguine with bottarga ja hasselpähkinät

Melko nopea ruokalaji, hasselpähkinä bottarga linguine, herkullinen ja hyvin erikoinen. Valmistukseen riittää se, että valetaan valkosipuli, öljy, hasselpähkinät ja hienonnettu persilja muutaman minuutin ajan, ja sammuta sitten lämpö. Paistamisen jälkeen suolattuun veteen keitetään maku, joka viimeistelee kypsennyksen aikaisemmin valmistetussa kastikkeessa ja maustetaan raastetulla pannulla, täyttäen sen juuri jauhettua pippuria. Täällä alkuperäinen resepti.

hienonnettu hasselpähkinät

hienonnettu hasselpähkinät Karkeasti pilkotut hasselpähkinät (lähde:)

Sämpylät, joissa on hasselpähkinä

Oletko koskaan ajatellut käyttää hienonnettua hasselpähkinää leipäviin ranskalaisten sijaan? Tässä on nopea, mutta hienostunut ruokalaji, yksinkertainen leipä, joka muuttuu herkulliseksi toiseksi kurssiksi, jättäen kaikki sanattomiksi. Tarvitsemme yhden tai useampia melko ohuita sianlihoja, joita leipä leipomalla jauhalla ja lyöty munalla, lopulta viemällä ne hienonnettuihin hasselpähkinöihin ja röyhelöihin. Paistamiseen voimme käyttää voita tai ekstra-neitsytoliiviöljyä maun mukaan ja sitten käyttää imukykyistä paperia. Tässä resepti selitetään askel askeleelta.

Taleggio crostini, hasselpähkinät ja tomaatit

Nopea, mutta todella maukkain alkupala, jolle on ominaista krutoneja, joissa on taleggiojuustoa, hasselpähkinöitä ja kirsikkatomaatteja. Sen jälkeen, kun olemme valmistaneet makuun perustuvan leikkokatkon, asetamme taleggio-juustojen viipaleiden yläpuolelle ja täydennämme ne hienonnettuihin hasselpähkinöihin. Laitamme grillien alle niin, että taleggio sulaa ja täydennämme tuoreen tomaatin kanssa ilman kuorta ja leikataan nauhoiksi. Tässä on yksityiskohtainen resepti.

Fennel gratin kanssa hasselpähkinöitä

Erittäin yksinkertainen ruokalaji, mutta ainutlaatuinen maku. Kun olet puhdistanut fenkolit, leikkaa ne puoliksi ja keitä ne kiehuvaan veteen. Järjestä ne leivinastiaan, jossa on pieni öljy pohjaan, ja peitä ne hienonnettuihin hasselpähkinäpähkinöihin, grana padanaan, leipäkarjaan, fenkolin siemeniin ja mustapippuriin. Ilmoitamme ja kulkemme grillipaikan alla, kunnes näemme sen kultaisena. Palvelemme kuumaa ja nautimme. Tässä yksityiskohtainen resepti.

Video: DIY Toffifee


Valikko