Suosittu Sivusto Nykyaikaiselle Naiselle, Joka Auttaa Tahansa Naisen Sovoyu Muuttaa Elämää Parempaan

Reseptit kylmällä kahvilla

Reseptit kylmällä kahvilla: kahvia

Kylmään kahviin perustuvat makeat reseptit: tässä on kokoelma erittäin maukkaita, tuoreita ja kesän ideoita nauttimaan kahvin erehtymättömästä makusta jälkiruoissa jäädytetyssä versiossa

Makeat kylmät reseptit kahvilla

Kesällä tarvitaan jäistä energiaa, kevyttä makeutta ja makuherkkiä. Yhdellä sanalla: kylmä kahvi!
Tämän maukkaan juoman perinteinen resepti on kaadettava 3 tai 4 kupillista hyvää kahvia valmistettu tiukasti moka sekoittimessa jään ja sokerin kanssa, ja jos haluat, viiva rommi tai vanilja likööri. Muutaman minuutin välein voit nauttia teräteristä juomaa, herkullista yksinään tai kermavaahtoa. Tästä aromaattisesta ainesosasta lähtien voit sitten valmistaa erinomaisia ​​makea- ja tuoreita jälkiruokaruokia (jotkut valmistetaan kuumalla kahvilla ja sitten kulkevat jääkaapissa). Tässä on siis mustan energian virta, joka on valmis nautittavaksi, myyttisestä Frappuccino "kopioitu" maukkaaseen Starbucksiin granita kerma...

Kahvikaramellit jäätelön kanssa

ainekset

  • 3 kupillista jauhoja
  • 2 kupillista sokeria
  • kuppi voita hiutaleina
  • 4 munaa
  • kuppi maitoa
  • ruokalusikallinen vaniljahiivapulveria
  • tl ruokasoodaa
  • 2 ruokalusikallista kylmäkuivattua kahvijauhetta
  • vaniljapapu
  • paketti jäätelöä

menettely

  1. Liuotetaan pikakahvi kuumassa maitossa ja lisätään vaniljapodista saadut siemenet.
  2. Voita voita ja sokeria kulhoon, kunnes saat pehmeän kerma, lisää yksi muna kerrallaan ja lisää seulottuja jauhot leivinjauheella ja leivin soodalla.
  3. Lisää haalea maito ja kun taikina on sileä, kaada se 20 cm: n neliösekoittimeen. vuorattu paistopaperilla.
  4. Kypsennä kakku esikuumennetussa uunissa 180°: ssa noin 45 minuuttia.
  5. Leikkaa lämmin kakku 2 cm: n ruutuihin molemmin puolin ja tarjoile jäätelöä.

Herkullisimmat ja erikoisimmat jäätelön maut valmistavat kotona

Jäätelö tiramisu

ainekset

  • 100 g savoiardi-keksejä
  • 2 kupillista makeaa kylmää kahvia
  • 250 g mascarpone-jäätelöä
  • 2-3 pientä lasillista muna-likööriä
  • 1 rkl kaakaota

valmistelu

  1. Leikkaa sienen sormet pieniksi paloiksi jakaa ne neljään kupilliseen.
  2. Kaada kahvia.
  3. Sekoita mascarpone-jäätelöä muna-likööriin, jotta saadaan homogeeninen kerma ja levitä se ladyfingereiden päälle.
  4. Ripottele kaakao- tai suklaahiutaleilla.
  5. Tarjoile heti tai säilytetään pakastimessa pari tuntia.

Kahvi granita

ainekset

  • 300 grammaa sokeria
  • 4 dl hyvin rajoitettua kahvia
  • 2,5 dl kermaa
  • 1 rkl jäätävää sokeria

valmistelu

  1. Laita sokeri ja dl vettä kattilaan, kiehauta ja pidä lämpöä vielä 3 minuuttia jatkuvasti sekoittaen.
  2. Poista siirappi lämmöstä, anna sen jäähtyä, lisää kahvia ja sekoita.
  3. Laita graniitti pakastimeen metallisäiliöön (ei muoviin).
  4. Tunnin kuluttua sekoitetaan ja laitetaan takaisin lepoon, toistamalla toimenpide pari kertaa.
  5. Tarjoile granita pitkässä lasissa, kermavaahtoa, vohvelia ja kaakaota.

Kahvimakuinen mousse

ainekset

  • 4 munankeltuaista
  • 100 grammaa sokeria
  • 0,5 dl tiivistä kahvia
  • 5 dl kermaa
  • 10 kahvipapua

valmistelu

  1. Sekoita munankeltuaiset sokerin kanssa kulhoon.
  2. Lisää kahvi ja käännä.
  3. Laita 4 dl kermavaahtoa erikseen, kaada vedellä harjattuun metallimuottiin ja anna jäähtyä pakastimessa 3 tuntia.
  4. Kun olet valmis palvelemaan, aseta mousse tarjoilulevylle, joka on koristeltu kermavaahdolla ja kahvipapuilla.

Hukkunut kahviin

ainekset

  • 6 dl makeuttamatonta kylmää kahvia
  • hasselpähkinäjäätelöä
  • jäätelö

valmistelu

Aseta kaksi pientä palloa pieneen lasiin tai pieni kuppi jäätelöä, jossa on kaksi makua, kaada haalea kahvi ja tarjoile

Frappuccino

ainekset

  • 250 ml kylmää maitoa
  • 2 ruokalusikallista / 1 kupillinen kylmää kahvia (riippuen siitä, kuinka paljon kahvia haluat)
  • 3 ruokalusikallista sokeria
  • 12 jääkuutiota
  • 1 pussi vaniljaa
  • lusikallinen kaakaojauhetta
  • kermavaahtoa
  • hienonnetut hasselpähkinät
  • karamellin päälle

valmistelu

  1. Sekoita maito, kahvi ja sokeri yhdessä.
  2. Lisää jäätä ja sekoitetaan suurimmalla nopeudella, kunnes se on jauhettu.
  3. Mausta vanilja- ja kaakaojauheella ja tarjoile iso lasi, jossa on olki, runsaasti kermavaahtoa ja hienonnettua hasselpähkinää

Kahvijäätelö

ainekset

  • 3 munankeltuaista
  • 150 g jäätävää sokeria
  • 1 dl maitoa
  • 80 g kahvipapuja
  • 4 kupillista kylmää kahvia
  • puoli litraa kermaa
  • vaniljapapu

valmistelu

  1. Keitä maitoa ja lisää sitten ja anna liota kahvipavut ja vaniljapapu noin 45 minuuttia.
  2. Voita munankeltuaiset ja jäänsokeri kuiskaamalla, lisää jääkahvi ja maito pavuilla.
  3. Lisää nestemäinen kerma ja kaada se kaikki jäätelökoneeseen.
  4. Kun jäätelö on valmis, säilytä se pakastimessa vähintään 5 tuntia

Kahvi kylmä jälkiruoka

ainekset

  • 100 g margariinia
  • 100 g sokeria
  • 2 munankeltuaista
  • 3 ruokalusikallista erittäin tiukkaa kuumaa kahvia
  • 30 suorakulmaista kuivaa keksejä
  • 4 kupillista kylmää kahvia
  • raastettua tummaa suklaata

valmistelu

  1. Sekoita voita ja sokeria kulhoon, kunnes se on vaahtoava.
  2. Lisää sitten munankeltuainen ja pikakahvi.
  3. Dip 8 evästeitä kylmä kahvi ja järjestä ne levylle.
  4. Peitä ne kolmanneksella kerma; ja sitten toista toimenpide kunnes viimeinen keksejä ja kermaa, joka tulisi pölyä kaakaolla.
  5. Anna sen jäähtyä jääkaapissa 3 tuntia

Kahvi semifreddo: video resepti

Ei vain jäätelöä: tässä on entistä yksinkertaisempi resepti kahvin valmistamiseksi, 100% kesällä. Alla olevassa videossa näemme, miten valmistellaan hyvää kahvia semifreddo: menettely on todella yksinkertainen, vain toimita ainesosat nopeasti ja laita kakku jäähtymään pakastimessa. Tässä on resepti:

TIETOJA LUONNON LUONNOSTA, LUE myös:

  • Fancy jääpuikot ja granitas
  • Kupit, vaahdot ja hyytelöt, miten ne tehdään
  • Punaviinin popsicle resepti
  • Kotitekoiset popsicles, vinkkejä
  • Kotitekoinen jäätelö yhtä hyvin kuin jäätelökaupassa, temppuja

Video: Taikatee | Taikakahvi


Valikko