Suosittu Sivusto Nykyaikaiselle Naiselle, Joka Auttaa Tahansa Naisen Sovoyu Muuttaa Elämää Parempaan

Reseptit, joissa on kookospähkinöitä kesällä

Reseptit, joissa on kookospähkinöitä kesällä: ainekset

Cocktaileja, lusikka-j√§lkiruokia, kakkuja, salaatteja ja hienoja ruokia. T√§m√§n herkullisen hedelm√§n jauhojen, massan tai maidon avulla voit valmistaa monia makeita ja suolaisia ‚Äč‚Äčreseptej√§

Makeat ja suolaiset kookos-reseptit

Kookos on eksoottinen hedelmä, jonka avulla voimme heti miettiä kesää, mutta se, mitä me yleensä unohdamme, on sen suuri monipuolisuus keittiössä. Tämän mehevän trooppisen hedelmän etuna on se, että se on herkullinen pohja makealle, suolaiselle, juomavalolle ja syömiselle. Ja kesällä hänen ansiosta makea ja yhtenäinen massa, osoittautuu täydelliseksi ainesosaksi tuoreille jälkiruoille, ylimääräiselle kosketukselle maukkaita salaatteja varten tai lähtökohtana hienostuneemmille ruokailijoille.

Kookos, joka on nyt saatavilla ympäri vuoden, voi ostaa tuore, suljettu sen mutterissa (tietää kuinka avata sen helposti, voit katsella tätä hyödyllistä videota youtube), raastettu jauhona, haudutettu purkkeihin tai vastaaviin maito. Ja nyt katsotaan joitakin reseptejä:

  • Coconut-keksit
  • Suklaa ja kookos kakku
  • Coconut bon bon
  • Kookos kakku
  • Coconut-piirakat
  • Kookos- ja kaakaokakut
  • Kookoskatkarapu
  • Eksoottiset salaatit
  • Kananmunat kookosp√§hkin√§ll√§
  • Kookosmaitokalat

Coconut-keksit

kookoskuidut

kookoskuidut kookoskuidut (lähde:)

ainekset:

  • 50 grammaa. jauhoja t√§rkkelyksell√§
  • 50 grammaa. perunat√§rkkelyst√§
  • 50 grammaa. kookosjauhoista
  • 125gr. voita
  • 2 muna-valkoista
  • 80gr. sokeria
  • 50 grammaa. suklaa-siruja
  • 1/2 pussia leivinjauheesta

menettely:

  1. Työnnä voita sokerilla, kunnes seos on tullut voiteeksi.
  2. Lisää kermavaahtoa ja puinen lusikka ja lisää sitten jauhot, tärkkelys, leivinjauhe ja kookos.
  3. Kun kaikki yhdessä, lisää suklaapisarat.
  4. Tl: n kanssa ota taikina ja pyöritä se paistetulle riisille.
  5. Laita paistopaperi, joka on p√§√§llystetty pergamenttipaperilla ja paista 180¬į: ssa noin 15 minuuttia.

Suklaa ja kookos kakku

ainekset

  • 225 gr. tumma suklaa
  • 250 gr. Amaretti
  • 6 keskisuuria munia
  • 200 gr. voi
  • 200 gr. sokeri
  • 200 gr. Jauhot 00
  • 25 g kookosjauhoa
  • 2 teelusikallista leivinjauhetta

menettely

  1. Leikkaa tumma suklaa hienoksi ja jätä sivuun.
  2. Tee sama Macaroonien kanssa.
  3. Uudessa kulhossa hioa munat sokerilla, kunnes ne ovat hyvin turvoksissa.
  4. Lisää sitten voita ja jauhot ja kookos muna- ja sokeriseokseen.
  5. Kun seos on sileä ja homogeeninen, lisää hienonnettu suklaa ja amaretti ja lopuksi hiiva.
  6. Kaada seos, jonka halkaisija on 26 cm.
  7. Paista 180 astetta noin 30/40 minuuttia.

Coconut bon bon

kookos bon bon

kookos bon bon kookos bon bon (lähde:)

ainekset:

  • 150gr. sokeria
  • 150gr. ricotta
  • 250gr. kookosjauhoista
  • kuorittomat mantelit

menettely

  1. Sekoita ricotta hyvin sokeri- ja kookosjauhoon.
  2. Kun taikina on saatu, muodosta pieniä palloja sulkemalla manteli.
  3. Pienennä ne hyvin, jotta ne eivät pääse avautumaan ja siirtämään ne takaisin kookosjauhoon ja asettamaan ne paperikuppeihin.
  4. Pidä ne jääkaapissa.

Kookos kakku

kookos kakku

kookos kakku kookos kakku (lähde:)

ainekset:

  • 180 gr. jauhoja 00
  • 180 gr. manitoba
  • 250 ml. t√§ysmaitoa
  • 250 gr. sokeria
  • 160 gr. kookosjauhoista
  • 160 gr. voita
  • 2 munaa
  • 1 paketti leivinjauhe

menettely:

  1. Suuressa kulhossa voittaa munat maidon ja sulatetun voin kanssa.
  2. Lisää toisessa kulhossa jauhot, sokeri ja leivinjauhe ja sekoita haarukka.
  3. Lisää sitten muna ja maitoseos jauhot ja sekoita edelleen.
  4. Kaada seos rasvatulle ja jauhetulle leivinpannulle, jonka halkaisija on 26 cm.
  5. Paista 180 astetta noin 30 / 40min ajan.
  6. Tarjoile jäänsokerilla.

Coconut-piirakat

ainekset

  • 200gr. kookos
  • 200gr. valkoista sokeria
  • 4 muna-valkoista
  • hyppysellinen suola

menettely

  1. Vatkaa munanvalkuaiset upealla suolalla suuressa kulhossa.
  2. Vain sen jälkeen, kun munanvalkuaiset ovat kiinteitä, lisää sokeri ja kookosjauho.
  3. Täytä paperimuotit lusikalla seosta ja aseta kukin muotti muffinimuottiin.
  4. Paista 180 astetta noin 20 minuuttia.

Kookos- ja kaakaokakut

ainekset:

  • 250 gr. jauhoja 00
  • 120 gr. ruokosokeria
  • 125 gr. valkoista jogurttia
  • 50 gr. katkeraa kaakaota
  • 5 ruokalusikallista kookosjauhoa
  • 40 gr. siemen√∂ljy√§
  • 1 tl leivinjauhe

menettely:

  1. Sekoita jauhot, kaakao, kookos ja sokeri kulhoon.
  2. Lisää sitten öljy, jogurtti ja hiiva ja vaivaa, kunnes seos on homogeeninen.
  3. Muodosta pallot niin suuriksi kuin saksanpähkinät ja laita ne leivinpaperia, joka on vuorattu paistopaperilla.
  4. Kuumenna uuni ja kypsenn√§ keksej√§ 180¬į: ssa noin 15 minuuttia.

Kookoskatkarapu

kookoskatkarapuja

kookoskatkarapuja kookoskatkarapu (lähde:)

ainekset:

  • 1 kg katkarapuja
  • 100 g kookosjauhoa
  • 2 munaa
  • 100 g jauhoja 0
  • suola q.b.
  • siemen√∂ljy paistamiseen

menettely

  1. Suuressa kulhossa sekoita kookospähkinäjauho 0: een ja lisää suolaa.
  2. Kun katkarapu on huuhdeltu juoksevan veden alla, siirrä ne pureskellussa munassa ja sitten jauhoihin ja paista runsaalla kuumalla öljyllä.
  3. Tarjoile vielä lämpimiä katkarapuja ja vähän mustaa pippuria.

Eksoottiset salaatit

ainekset:

  • 200 g sekoitettua salaattia
  • 1 avokado
  • 1 kookos
  • 2 punaista tomaattia
  • tilli q.b.
  • suola q.b.
  • neitsytoliivi√∂ljy q.b.

menettely:

  1. Pese salaatti perusteellisesti ja laita se kulhoon.
  2. Samaan aikaan puhdista avokado ja leikkaa se pieniksi paloiksi.
  3. Tee sama kookospähkinän kanssa.
  4. Leikkaa myös tomaatit ja lisää kaikki salaattiin.
  5. Mausta suolalla, öljyllä ja tuoreilla tilliä.

Kananmunat kookospähkinällä

ainekset:

  • 300 g kananpikkuja
  • 100 g jauhoja 0
  • 100 g kookosjauhoa
  • hienonnettu tuore minttu
  • 1 muna
  • siemen√∂ljy paistamiseen
  • suolaa ja pippuria

menettely

  1. Suuressa kulhossa sekoita kookospähkinäjauho 0: een ja lisää suolaa ja hienonnettua tuoretta minttua.
  2. Siirrä kananpalat ensin lyötyyn munaan ja sitten jauhoihin ja paista niitä runsaalla kuumalla öljyllä.
  3. Tarjoile kaikkea lisäämällä vain suolaa ja mustapippuria.

Kookosmaitokalat

ainekset:

  • 2 turskafileet√§
  • 200 ml kookosmaitoa
  • sitruunan kuori
  • suolaa ja pippuria
  • tuoretta timjami

menettely:

  1. Kaada kookosmaito pannulle.
  2. Kiehauta ja lisää sitruunan kuori ja kala.
  3. Laske lämpöä ja jatka keittoa lisäämällä suolaa ja tuoretta timjami.
  4. Kun kala on kypsennetty, tarjoile ruoanlaitto- ja tuoreen mustapippurin kanssa.

Video: Mitä tänään syötäisiin? Extra - Kookos

ÔĽŅ
Valikko