Suosittu Sivusto Nykyaikaiselle Naiselle, Joka Auttaa Tahansa Naisen Sovoyu Muuttaa Elämää Parempaan

Reseptejä osapuolen romujen kierrätykseen

Reseptejä osapuolen romujen kierrätykseen: osapuolen

Joulun jälkeisissä tilaisuuksissa usein löytyy ruokakomero ja jääkaappi täynnä jäänteitä, jotka olisivat häpeä heittää pois: tässä on miten lounaiden ja illallisten jäänteitä kierrättää järkevällä mutta myös maukkaalla tavalla

Osapuolen leikkausten käyttäminen: hyödyllisiä reseptejä

Mitä suuret lounaat ja illalliset luovat? Ei, puhumme flab-rullasta, mutta jäännökset, joita emme tiedä hävittää, erityisesti joulun aikaan. Perinteen ohella ei ole paeta, jouluna on valmisteltava paljon ruokaa: jouluvalikoissa, tyypillisissä ruokalajeissa, sukulaisten illallisissa, ystävien kanssa järjestettävissä buffetissa, ylellisissä ensimmäisissä kursseissa, perinteisissä alkupaloissa ja jälkiruoissa, joissa syö kaikki, on lähes mahdotonta, ja ruoan heittäminen on todellinen häpeä. Mutta emme voi välttää tätä tekemällä aseita itsellemme älykkäillä resepteillä, joiden avulla voit hyödyntää kehittyneitä elintarvikkeita. Luonnollisesti ei tarvitse odottaa tammikuun 6. päivää, jotta pääset töihin: jo nyrkkeilypäivänä löydämme runsaasti jäämiä jouluaattona ja jouluaattona vietettävistä päivällisistä kotona ja samalla jälkikäteen, kun meillä on järjesti illallisen kotona.

Seuraavassa on vinkkejä ja hyödyllisiä reseptejä, joita voit käyttää jäljellä olevista lomista tässä artikkelissa.

  • Kuinka käyttää panettoneen ja pandoron jäänteitä
  • Kuinka käyttää turskan jäämiä
  • Miten käytetään cotechino- tai zampone-jäämiä linsseillä
  • Miten käytät pitkälle kuivattuja hedelmiä
  • Mitä jäämiä jäädytetään?

Joulukuun illallinen kalojen perusteella

Joulun valikko | VALOKUVA (35 kuvaa) Joulu-ruokalista per ruokalaji: alkupaloja, ensimmäinen ja toinen jouluaattona ja joululounas (lähde: iStock)

Kuinka käyttää panettoneen ja pandoron jäänteitä

Panettone, joka saimme, annettiin meille teollisina annoksina. Miten kierrätät sen? Täällä sitten on joitakin makea ja joitakin suolaa reseptejä käyttää uudelleen ehdottaa maukkaita kursseja. (Ja voit myös kierrättää nugatin)

  • Panettone risotto: hyvin erikoinen ensimmäinen kurssi, joka on erinomainen joulun jälkeiselle lounaalle, joka antaa meille mahdollisuuden maistella riisissä ja panettone- tai pandoro-makuissa sulatetun fontin kermaisuus, joka on täytetty sokeroiduilla rapuilla ja rusinoilla. Erittäin epätavallinen ruokalaji, jossa on erityisen miellyttävä makuista!
  • Panettone-vanukas: jälkiruoka, tässä tapauksessa varmasti arvostamme paljon. Kyse on uudesta elämästä edistyneelle panettoneelle, joka on ehkä jopa hieman ärsyttynyt, muuttamalla siitä toiseen makea, kermainen jälkiruoka.
  • Panettone-muffinssit: jotain ylimääräistä verrattuna klassisiin muffinsseihin. Miksi lopulta haluamme lomien vuoksi vain nauttia kuudesta yksinkertaisesta muffinsista? Tältä osin lisäämme peitetyn panettoneen taikinan antamaan ylimääräisen kosketuksen makuun: se sopii loistavaan aamiaisella tai mukana iltapäiväteen kanssa kylmillä talvipäivillä loman jälkeen!

Ideat joulun ääriviivoille

Reseptit, joissa on jäljellä turskaa

Jos keitämme turskaa runsaasti tai muita kalaruokia jouluaattona tai uudenvuodenaattona, ehkäpä olemme esittäneet muutaman kappaleen: miten voimme käyttää sitä uudelleen myöhempiin lounaisiin ja illallisiin? Tässä on muutamia tomaattien lievittämiä reseptejä, jotka tarjoavat herkullisen maun kierrättämällä kalaa ilman jätettä.

  • Leivottu turska: kuinka paljon turskaa valmistautui? Ehkä se oli hieman liikaa... joten tässä on ratkaisu, maukas ruokalaji paistettua turskaa kirsikkatomaattien tai yksinkertaisen kastikkeen kanssa, paistettu. Laita vain jääneen turskan pannulle, lisää kastike, joka on valmistettu öljystä, valkosipulista, tomaateista, oliiveista ja kapriksista ja paista. Kun olet valmis, me täydennämme hienonnettua tuoretta persiljaa ja tarjoamme höyryttämistä.
  • Paistettua turskaa: tässäkin hyvin yksinkertainen ja erittäin maukas resepti, jossa voimme käyttää turskan jäänteitä sen paistamiseksi. Ei ruokavalion resepti, mutta sitten olemme jouluna.

Turska perunoilla

Joulun valikko | VALOKUVA (35 kuvaa) Joulu-ruokalista per ruokalaji: alkupaloja, joulun illallisen ensimmäisen ja toisen kurssin sekä joululounaan (lähde:)

Joulu reseptejä ilman maitoa

Reseptit, joissa on jäljellä cotechinoa tai zamponia linsseillä

Toinen klassinen ruokalaji, joka ei koskaan onnistu joulu- ja uudenvuoden lomilla, on cotechino (tai zampone) linsseillä. Jos jäännökset ovat runsaat, niin tässä on joitakin ratkaisuja, joilla ehdotetaan sitä uudelleen maukkaalla tavalla.

  • Cotechino ja brandy risotto: erittäin helppo valmistaa, erittäin maukkaita ja erityisesti ottaen huomioon suolatun makkaran kontrasti ja brandyn makeus. Kun kypsennetty, lisätään kuutioitua cotechinoa ja paljon Parmesania kermaan. Vaihtelu tapahtuu sekoittamalla linssien kerma, joka on lisätty piiskauksen aikana. Herkullinen ja erittäin maukas!
  • Bucatini, jossa on rapeaa zamponia ja artisokat: todella herkullinen ja utelias. Resepti vaatii ratkaisevaa yhdistelmää pannulla paistetun cotechino-lihan ja viipaleiksi leikatun pehmeän artisokin kanssa, joka on haudutettu pannulla petersellillä. Erittäin erityinen mutta todella täydellinen yhdistelmä!
  • Cotechino-palat linssin kerma: nämä cotechino-kroketit, muna, röyhelöt ja runsasöljyssä paistetut parmesanit ovat herkullisia ja tarjoillaan puhdaslinssin kerma. Voimme palvella heitä alkupalveluna ensimmäisenä vuonna tai jopa aperitiivina.
  • Makea ja hapan ilo, joka valloittaa meidät vahvalla makulla: Cotechino sitrushedelmillä ja balsamiviinietikalla, todella herkullinen ruokalaji! Esteettisesti erittäin miellyttävä, se näyttää vaihtelevana karamellisoitujen sitrushedelmien viipaleina sokerissa ja brandyssä keitettyjä makkaraviipaleita, jotka on siirretty karamelli- ja sitrushedelmien kypsennysmerkkiin, johon on lisätty sitruunamehua. Hyvin erikoinen.

Joulun ruokavalio miten järjestetään

Miten käytät pitkälle kuivattuja hedelmiä

  • Pähkinä-keksejä: ilo, helppo tehdä, valloittaa epäilemättä sekä nuoret että vanhat. Valmistele heidät yksinkertaisesti vatkaamalla tekemämme saksanpähkinät ja sekoita ne munien, voin, jauhojen, sokerin ja hiivan kanssa ja luomalla joitakin merkkijonoja, jotka leikkaamme pienempiin paloihin, valmiina keitettäviksi. Uunissa: 15 minuuttia 180°, sitten poista uunista ja anna jäähtyä, sitten ripottele jäänsokerilla. Otiimi aamiaiseksi
  • Evästeet suklaapähkinöillä ja hasselpähkinöillä: ostammeko kuivattuja hedelmiä teollisuudessa? Tässä on jotain hyvää maistaa: makea, yksinkertainen ja pyöreä maku, erittäin tuoksuva. Se on makea rulla, täytetty suklaahiutaleilla ja kuivatuilla hedelmillä, valssattu ja tarjoillaan viipaleina. Herkku makuun sekä aamiaisella että välipalalla: täydellinen silloin, kun tarjoillaan mukavan kupin höyryttävän teen kanssa.

Mikä puolue jäätyy jäädyttämään?

On ilmeistä, että vaikka kaikki hyvät taidot ja kaikkein järkevimmät reseptit voisivatkin tapahtua, että jäännökset ovat todella paljon ja siksi ei ole inhimillisesti mahdollista kuluttaa niitä kaikkia parin päivän kuluessa, eli ennen kuin he menevät huonosti. Mitä sitten tehdä? Pidä poissa roska-astiasta ja muista, että sinulla on vielä huijata hihassa, mikä tarkoittaa pakastin. Suurin osa keitetyistä astioista voidaan säilyttää hyvin pakastimessa. Tämä ei tietenkään koske jälkiruokia (hyödyntää niitä joulun jälkeisen aamiaisen yhteydessä). Toinen perusteellinen yksityiskohta, joka on otettava huomioon, on se, että jäädytettävän elintarvikkeen ainesosat eivät saa sisältää elintarvikkeita, jotka on aiemmin jäädytetty: se on aina elintarvikkeiden jäädyttäminen on kielletty kahdesti.

Toinen tärkeä temppu on kuluttaa näitä jäämiä suhteellisen nopeasti: älä jätä pakastimeen jääneitä jätteitä kahden kuukauden ajan, koska elintarvikkeet voivat menettää ominaisuuksiaan. Ihanteena on kuluttaa kaikki muutaman viikon kuluessa: tässä tapauksessa pakastin yksinkertaisesti pidentää jäämien varastointiaikaa eikä heitä pois mitään.

Video:


Valikko