Suosittu Sivusto Nykyaikaiselle Naiselle, Joka Auttaa Tahansa Naisen Sovoyu Muuttaa Elämää Parempaan

Santo Stefanon valikko

Santo Stefanon valikko: stefanon

Jouluaattoisen illallisen ja joululounaan j√§lkeen on aika kohdata Santo Stefanon lounas: mutta oikeastaan ‚Äč‚Äčsen j√§lkeen, kun kaksi p√§iv√§√§ on hurskastunut, onko sinun valmisteltava toinen iso lounas tyhj√§st√§? T√§ss√§ muutamia vinkkej√§ ja temppuja, joita voimme k√§ytt√§√§

Santo Stefanon valikko

Miten seisot Santo Stefanon lounaan edessä? Joissakin perheissä se on laiminlyöty, toisissa se on täysin arvokas lähes joululounaan tapaan, ja sitä juhlitaan perinteisesti. Varmasti 26. joulukuuta se on elpymispäivää par excellence: ei sattumalta juhlaa perustettiin Italiassa vasta vuonna 1947 juuri siksi, että joulujuhlat jatkuvat. Mutta sitten nyrkkeilypäivänä menet ruokavalioon tai voitko järjestää vielä yhden suuren lounaan?

Usein se riippuu asiayhteydestä: varsinkin suurissa perheissä, joissa todella nähdä toisiaan, sinun on tehtävä enemmän kierroksia, Santo Stefano on juhla, jossa kaikki vaikutukset kunnioitetaan riittävällä lounaalla, vaikka kahden edellisen päivän ylitykset olisivat pitäisi tehdä meistä varovaisia. Ei ole mikään mysteeri, että Eve-valikko ja joululounas-valikko rasittavat syötäviä taitojamme, mutta myös halua kokata palvelijoille. Lyhyesti sanottuna: organisaation ponnistelut löytävät suurimman sovelluksensa 24: stä 25: een, ja Santo Stefanolle jopa useimpien koeputkien täydellisyyden harhaluulot ovat nyt hämärtyneet.

Tämä ei kuitenkaan tarkoita, että Santo Stefanon lounas olisi täysin laiminlyöty. Päinvastoin, sitä voidaan myös käyttää suhteellisen nopeasti käyttämällä sarjaa älykkäitä temppuja ja reseptejä. Sanoit sanan "jäänne "? Kyllä, jopa joulun jäännökset saavat osuutensa ja nyt katsotaan miten.

  • Santo Stefanon valikko j√§√§nn√∂sten kanssa
  • Santo Stefanon ohut menu
  • Napolilainen Santo Stefano -valikko

Santo Stefanon valikko jäännösten kanssa

Lihapullat

Lihapullat Lihapullot, jotka on valmistettu edistyksellisestä paahdosta (lähde:)

Se saattaa tuntua mautonta sanoa sitä, mutta meidän on oltava rehellisiä: vietimme kaksi päivää strafogarcia, me kypsennimme ruoka-astetta ja todennäköisesti me jäämme pois jäännöksistä, ja ruoan heittäminen on täysin pois asiasta. Loppujen lopuksi useimmat elintarvikkeet säilyvät erittäin hyvin vain kahdessa päivässä, joten katsotaanpa, mitä voimme kierrättää ilman suurta häpeää:

  • kehittyneet pastat: jos osa ensimm√§isest√§ on edistynyt, kierr√§tys on todella helppoa. Leivottua pastaa ja lasagnaa on helppo tehd√§ ty√∂, koska se vie vain ohi uunissa. Mutta jos on jotain muuta pastaa, ota pasta√∂ljy Neapolitan perinteest√§.
  • Kehittynyt riisi: l√§mmitetty riisi ei kukista sinua? Valmistele mukava kakku: vain voita leivinmuotti, laita riisi siihen (lis√§√§m√§ll√§ yhdistett√§v√§t ainesosat kuten munat tai juusto, riippuen parhaasta yhdistelm√§st√§) ja ripottele leip√§vihalla. Paista kaikki, kunnes yl√§osa on kultainen ja tarjoile kuumaa.
  • Edistynyt liha: mit√§ tehd√§ paistettujen j√§√§nn√∂sten tai vastaavien kanssa? Esit√§ itsesi, koska n√§m√§ j√§√§nn√∂kset ovat ehdottomasti tristanzuoli, mutta tied√§, ett√§ voit antaa heille uuden el√§m√§n (ja ehdottomasti paremman ulkon√§√∂n) k√§√§nt√§m√§ll√§ ne lihapulliksi. Liha riitt√§√§ leikkaamaan liha, irrottamaan luut ja lis√§√§m√§√§n pehmennetty√§ ja murskattua leip√§√§ joidenkin munien sitomiseksi. Sekoita taikina hyvin, peit√§ r√∂yhel√∂t ja paista se: mietimme ruokavalion lomien j√§lkeen, mutta jos et halua liioitella sit√§, voit vain valmistaa n√§m√§ lihapullit uuniin.
  • leip√§: Jos ostit jouluaattona liian paljon leip√§√§, joka on nyt v√§ist√§m√§tt√§ vanhentunut, hae se nurkkaan tarjoamalla mukava bruschetta- tai canap√©-alkupala.
  • Edistyneet joulun makeiset: pandoro, panettone ja edistyksellinen nugaatti voidaan helposti kuluttaa sellaisenaan, mutta jos haluat tarjota heille herkullisemman vaihtoehdon, tutustu kaikkiin j√§lkiruoka-resepteihimme, jotka on tehty joulun makeisten j√§√§nn√∂ksist√§.

Joulun valikon ääriviivat

Tortellini liemessä

Tortellini liemessä ortellini kevyessä liemessä (lähde:)

Jos haluat olla uskollisia ainakin Santo Stefanon järkevälle ilmeydelle, ja jos sinulla ei ole paljon jäänteitä hyväkseen, tässä on joitakin ideoita maukkaalle mutta kevyelle valikosta, joka sopii 26. joulukuuta:

  • Ohita alkupalat, ellei - kuten edell√§ - ei ole j√§ljell√§ salamia, juustoja tai erilaisia ‚Äč‚Äčsormenruokia, jotka kuluvat joululounaan j√§lkeen. Jos sen sijaan p√§√§t√§t olla ehdottamatta ensimm√§ist√§, voit sen sijaan runsaasti alkupaloja.
  • my√∂s ensimm√§inen se voidaan ohittaa, varsinkin jos valitset rikkaan + toisen k√§ynnistysratkaisun. Muuten panostat mukavalle lihaliemi, johon voit yhdist√§√§ raviolia ja tortellinia, ehk√§ osissa, jotka eiv√§t ole liioiteltuja. Samaan aikaan muistutamme teit√§ siit√§, miten voit tehd√§ varastoty√∂st√§ monin eri tavoin.
  • Toiseksi keskitymme kala, kevyempi kuin toinen liha, jota emme todellakaan ole j√§tt√§neet k√§ytt√§m√§tt√§ joululounaan aikana. Sanotko, ett√§ tuoreen kalan ottaminen 26. joulukuuta on yritys? Ja niin me keskitymme kalaan, joka ei ole m√§√§ritelm√§n mukaan tuore, ja se on turska: ainoa mieless√§ pidett√§v√§ mieless√§ on muistaa, ett√§ se imet√§√§n sit√§ edelt√§v√§n√§ p√§iv√§n√§ suolanpoistoon. Annamme sinulle eritt√§in hy√∂dyllisen reseptikirjan, joka on omistettu turskalle.

Napolilainen Santo Stefano -valikko

Astia täynnä alkupaloja

Astia täynnä alkupaloja Astia täynnä alkupaloja (lähde:)

Kaikki kauniita sanojamme, jotka koskevat j√§√§mien parantamista ja v√§h√§rasvaisen ja kevyen valikon kehitt√§mist√§ Santo Stefanolle, menev√§t hiljaa olemaan siunattuja, jos maamme paikalle Campaniaja erityisesti Napolissa. T√§√§ll√§ my√∂s Santo Stefanon lounaalla on s√§√§nt√∂j√§ ja ennen kaikkea perinteisi√§ ruokia, jotka ovat osittain samanlaisia ‚Äč‚Äčkuin joululahjat, joita ei pid√§ hukata. Ja ei, √§l√§ edes ajattele sit√§ ruokavaliota toisen sekunnin ajan. N√§in sanotaan Santo Stefanon Napolitan lounas:

  • alkuruoka: Ehdotamme perinteist√§ joulun alkupalaa, joka on valmistettu runsaista tyypillisist√§ leikkeleist√§ ja juustoista. Voi kielt√§yty√§ kurssista
  • Naimisissa oleva keitto: Napolilaisen perinteen v√§ist√§m√§t√∂n ruokalaji on keitto, joka yhdist√§√§ (kirjaimellisesti "marita"), eri lihatuotteita ja kausivihanneksia. T√§ss√§ on resepti naimisissa olevalle keitolle.
  • Napolilainen ragu-pastaa: eroaa selv√§sti tunnetusta Bolognese-kastikkeesta, sill√§ on pitk√§ valmistelu, mutta se on sen arvoista. T√§ss√§ napolilaisen rag√Ļn t√§ydellinen resepti, jonka valmistelu - √§lk√§√§mme unohtako - antaa meille my√∂s toisen kurssin, se on liha, jota k√§ytet√§√§n kastikkeen valmistamiseen.

Video: 24/12/2015 - SANTO STEFANO IN TAVOLA: PROTAGONISTA IL PESCE

ÔĽŅ
Valikko