Suosittu Sivusto Nykyaikaiselle Naiselle, Joka Auttaa Tahansa Naisen Sovoyu Muuttaa Elämää Parempaan

Miten kokata parsakaalia: perustarpeita

Miten kokata parsakaalia: perustarpeita: minuuttia

Parsakaali on talvi- vihannesten par excellence, ja se perustuu moniin runsaisiin ja todella maukkaisiin sivutarjoihin, joilla on vahva maku: tässä on tiedossa olevat reseptit

Paras resepti parsakaalia

parsakaali, joka tunnetaan myös nimellä turnip tops, ne ovat todellinen talvikeittiön tarve: se on kasvi, jolla on runsaasti makua, joka on omiaan valmistamaan todella maukkaita sivutarjoja. Voit jopa syödä raakaa, jos ne ovat hyvin tuoreita, mutta niiden ilmaisun enimmäismäärä löytyy pannulla tai yhdessä makkaroiden kanssa (joka on sitten yksi klassisimmista resepteistä). Erityisesti talvella on hyvä sisällyttää ne ruokavalioon, koska ne ovat sesongin lisäksi runsaasti A- ja C-vitamiinia, jotka ovat erittäin hyödyllisiä immuunijärjestelmän vahvistamisessa ja siten kausiluonteisten sairauksien estämisessä. Lisäksi ne ovat runsaasti kalsiumia ja fosforia. Lyhyesti sanottuna on pakollista tietää parsakaalien ruoanlaittoon tarkoitetut reseptit, jotka on tallennettava parsakaali-, mustakaali- ja häränruskojen kanssa. Tässä he ovat:

  • Parsakaali pannulla
  • Parsakaali ja makkarat
  • Keitetyt parsakaali
  • Paistettu parsakaali
  • Parsakaali ja perunat
  • Parsakaali taikinaa
  • Pasta ja parsakaali
  • Gratinoidut parsakaali

Parsakaalin hyödylliset ominaisuudet

Ennen kuin lähdette näkemään, miten ne valmistetaan, katsomme hyvin nopeasti kaikki hyvät syyt syödä niin monta parsakaalia varsinkin talvella: näiden vihannesten hyödylliset ominaisuudet ovat todella paljon. Katso video:

Parsakaali pannulla

parsakaalia pannulla

parsakaalia pannulla paahdettu parsakaali (lähde:)

  • 700 grammaa parsakaalia
  • 5-6 ruokalusikallista ekstra-neitsytoliivi√∂ljy√§
  • 1 valkosipulinkynsi
  • suolaa maun mukaan
  • chilipippuria maun mukaan

menettely:

  1. Puhdista ja pese parsakaali ja keitä ne runsaalla suolaisella vedellä noin 15 minuutin ajan.
  2. Tyhjennä parsakaali ja purista ne.
  3. Pannulla paistetaan hienoksi leikattua valkosipulia chilillä.
  4. Kun valkosipuli on kultainen, lisää vihannekset ja sauti noin kymmenen minuuttia. Lisää suolaa tarvittaessa.

Parsakaali ja makkarat

parsakaalia ja makkaraa

parsakaalia ja makkaraa parsakaali ja makkarat (lähde:)

ainekset:

  • 1 kg parsakaalia
  • 4 makkaraa
  • 1 valkosipulinkynsi
  • 1 chilipippuri
  • 4-5 ruokalusikallista ekstra-neitsytoliivi√∂ljy√§
  • Myynti q.b.

menettely:

  1. Kuori ja pese parsakaali.
  2. Pannulla paista makkaraa öljyssä, kunnes ne ovat hyvin ruskistuneet kaikilta puolilta.
  3. Poista ne pannusta ja laita kuuma.
  4. Samassa pannussa paista hienonnettu valkosipulinkynsi chilipippurilla.
  5. Kun valkosipuli on kultainen, lisää parsakaali, kourallinen hienoa suolaa ja peitä kansi.
  6. Kypsennä, kunnes parsakaali kostutetaan, lisää sitten makkarat ja jatka keittämistä vielä kymmenen minuuttia.

Keitetyt parsakaali

ainekset

  • 600 grammaa parsakaalia
  • 1/2 valkosipulinkynsi√§
  • 1 sitruuna
  • Ekstra-neitsytoliivi√∂ljy q.b.
  • Myynti q.b.

menettely:

  1. Puhdista ja puhdista parsakaali.
  2. Keitetään niitä noin 20 minuuttia runsaalla suolavedellä.
  3. Tyhjennä ja anna niiden jäähtyä.
  4. Mausta ne ylimääräisen neitsytoliiviöljyn, raastetun valkosipulin, suolan ja sitruunamehun kanssa.

Paistettu parsakaali

ainekset:

  • 600 grammaa parsakaalia
  • 1/2 valkosipulinkynsi√§
  • 1 rkl makeaa paprikaa
  • Ekstra-neitsytoliivi√∂ljy q.b.
  • Myynti q.b.

menettely:

  1. Puhdista ja puhdista parsakaali.
  2. Kiehauta niitä noin 10 minuuttia runsaalla suolatulla vedellä.
  3. Tyhjennä ja anna niiden jäähtyä.
  4. Mausta suolalla, öljyllä, raastetulla valkosipulilla ja paprikalla.
  5. Viimeistele kypsennys uunissa 180¬į 20 minuutin ajan.

parsakaali

parsakaali Broccoletti (lähde:)

Parsakaali ja perunat

ainekset:

  • 600 grammaa parsakaalia
  • 2 suurta perunaa
  • 1 valkosipulinkynsi
  • 1 tl chilijauhetta
  • Myynti q.b.
  • √Ėljy q.b.

menettely:

  1. Keitä perunat, kuori ne ja puhdista ne.
  2. Puhdista ja puhdista parsakaali.
  3. Keitetään niitä noin 20 minuuttia runsaalla suolavedellä.
  4. Tyhjennä ja anna niiden jäähtyä.
  5. Leikkaa parsakaali hienoksi ja sekoita perunamuusia.
  6. Mausta suolalla.
  7. Paista hienonnettu valkosipuli ja chilijauhe 6-7 ruokalusikallista öljyä pannulla.
  8. Kun valkosipuli on kultainen, lisää perunat ja parsakaali.
  9. Kypsennä noin kymmenen minuuttia sekoittaen usein.

Parsakaali taikinaa

ainekset:

  • 500 grammaa parsakaalia
  • 150 g 00 jauhoja
  • 1 iso muna
  • 250 ml maitoa
  • 1 pinch soda
  • Suola ja pippuri maun mukaan
  • Paista √∂ljy√§

menettely:

  1. Pese parsakaali ja poista varret leikkaamalla yläosat pieniksi paloiksi, keitä ne muutaman minuutin ajan kiehuvassa suolaisessa vedessä.
  2. Siivilöi jauhoja, lisää muna, leivin sooda, hyppysellinen suola ja maito.
  3. Luo taikina jatkamalla sekoittamista.
  4. Peitä parsakaali taikinalla ja paista kiehuvassa öljyssä sekoittaen usein.
  5. Poista ylimääräinen öljy, lisää suolaa ja tarjoile.

Pasta ja parsakaali

ainekset:

  • 400 g rigatoniaa
  • 600 grammaa parsakaalia
  • 100 g kuorittuja manteleita
  • evo√∂ljy q.b.
  • 80 grammaa raastettua Parmesan-juustoa
  • Suola ja pippuri maun mukaan

menettely:

  1. Pese parsakaali ja poista varret leikkaamalla yläosat pieniksi paloiksi, keitä ne 15 minuuttia kiehuvassa suolaisessa vedessä. Tyhjennä ja purista ne.
  2. Sekoittimessa laita puristettu parsakaali, mantelit, parmesaani, suola, öljy ja sekoita, kunnes luodaan kerma.
  3. Kypsennä pasta al dente ja heitä se pannulla kastikkeella muutaman minuutin ajan ennen tarjoilua.

Gratinoidut parsakaali

ainekset:

  • 600 grammaa parsakaalia
  • 100 g kuutioitua pistett√§
  • 250 g bechamelikastiketta
  • 60 grammaa Parmesan-juustoa
  • Suola ja pippuri maun mukaan

menettely:

  1. Pese parsakaali ja poista varret leikkaamalla yläosat pieniksi paloiksi, keitä ne 10 minuuttia kiehuvassa suolaisessa vedessä.
  2. Järjestä ne leivinpannulle yhdessä kuutioidun peiton kanssa.
  3. Peitä bamchelilla ja ripottele kaikki raastetulla juustolla.
  4. Paista au gratinia noin 25 minuuttia 190 astetta.

Video:

ÔĽŅ
Valikko