Suosittu Sivusto Nykyaikaiselle Naiselle, Joka Auttaa Tahansa Naisen Sovoyu Muuttaa Elämää Parempaan

Ideat pääsiäisen ruoanlaittoon

Ideat pääsiäisen ruoanlaittoon: ennen

Pääsiäismunat, perinteiset jälkiruoat ja paljon muuta: paljon ideoita ja reseptejä pääsee pääsiäisenä

Perinteiset perinteiset reseptit

Pääsiäinen tulee pian takaisin, makea iloinen puolue, jota lapset rakastavat. Mitä siis antaa lapsille tai pienille veljille? Mitä tuoda pöydälle, jotta vieraat voisivat tehdä hyvän vaikutelman? Jos tavanomainen klassinen kyyhkynen on väsynyt sinut ja suklaamunat pettävät suurten odotusten, jotka ovat melko vähäpätöisiä sorpessa, tässä on herkullinen ja alkuperäinen idea: täytetyt makeat munat.

Muna on elämän symboli: Jeesuksen Kristuksen ylösnousemuksen katolinen merkitys. Katolinen perinne on siunata kovasti keitettyjä munia ennen kuin ne tuodaan pääsiäispäivän pöydälle. Itse asiassa Calabriassa ja Sisiliassa käytetään tänä päivänä "paschal cuddurea", toisin sanoen lyhyitä leivonnaisia ​​pulloja, joissa on kovasti keitettyjä munia, ne keitetään uunissa ja uskovat koristavat nämä nauhat ja tuovat ne kirkkoon. Pyhän Massan jälkeen heitä siunataan ja käytetään keskipisteenä.

Muistan lapsuuteni kohtauksen: me tytöt keräsimme pöydän ympärille a koristele munat yritys, jossa on erilaisia ​​tähtiä tai äitejä valmistettuja elintarvikkeiden värejä: vihreää pinaattia, lila ja punainen nauris, teetä pimeäksi jne.

Resepti täytetyt pääsiäismunat

Jos sinulla on paljon mielikuvitusta keittiössä ja rakkauden värejä ja sotkuja, nämä reseptejä he tekevät sinulle! Hanki itsellesi ensin pieniä suklaamunia, kuten varovaisia ​​munia yllätyksillä. Nyt on myös muita merkkejä, supermarketeissa on myös pieniä fondanteja tai valkoista suklaata. Ja nyt tarkistetaan koristeet käyttää koristelemaan munia: makeat pikku velhot, ruokaöljyt, suklaapisarat, kukat ja sokerikoristeet, kuivatut kookospähkinät, nauhat ja jouset.

DIY pääsiäismunat

On olemassa eri tyyppiset täytteet jota voit käyttää: klassisesta kermasta munaan, chantilly-kermaan, yksinkertaiseen kermavaahtoon, jäätelöön, jossa on erilaisia ​​makuja, ricotta, puhdas hasselpähkinä kerma, niin sanoen Nutella! sinä koristele myös lokero tuoda pöydälle: brodeeratut doilies; ne, jotka käyttävät konditoria kakkuja, kaikkia pitsiä ja nauhoja, voit myös kopioida pesän lisäämällä tarjoiluun astiaan valkoisen tai vaaleanpunaisen puuvillakarkkia, erilaisia ​​jousia ja pieniä keltaisia ​​poikasia, jotka löydät paperitavarat tai kukkakauppias. Erittäin keväällä tarjoileva astia laitetaan lokeroon oksaa persikkaa ja sen vieressä täytetyt munat, muutama mintunlehti ja pieni keltainen poikaset, jotka tekevät paikasta.

valmistus:

Tärkeä suositus ennen aloittamista: pidä munat jääkaapissa edes valmistuksen jälkeen, jotta suklaa ei muutu muodoltaan. Avaa munat varovasti kahdessa, huomaat, että muna on jo suljettu, se riittää seuraamaan sitä ja kaiverramaan sen veitsellä. Täytetään asianmukaisesti kaikki kaksi puolta, voit jättää ne auki tai kerätä ne herkästi, jotta muna ei murtuu, sitten koristele se herkullisella elementillä kuten keula. Aseta munat valmistettuun astiaan.

Kasvissyöjä reseptit pääsiäisenä

täytteet:

  • kermavaahdon kanssa: parempi piiskaa se sinulta, se on pehmeämpää ja vaahtoavampaa, vain kermakakkua kakkuille, lisää jäänsokeria q.b. jos haluat murskatun amaretton tai kuivatun kookospähkinän. Koristele seos, jossa on värillisiä sateen muotoisia pieniä paholaisia ​​tai sokerikukkia, kylmässä, ennen kuin viet munat pöydälle
  • Klassinen kerma: täällä on perusvalikoima nopeaa vaniljakastiketta varten kahdelle hengelle: tietysti sinun on kaksinkertaistettava annokset täytettävien munien ja ruokailijoiden perusteella. kolme ruokalusikallista sokeria, yksi käsittelemättömän sitruunan tai vaniljan jauhoista, raastetusta kuoresta, sekoita ainekset hyvin, lisää munankeltuainen, sekoita ja lisää 1/4 maitoa kerrallaan, jatka tulipalossa valmistelua Sekoita seos aina, kunnes se saavuttaa tiheyden. Täytä munat ja pidä ne jääkaapissa ennen kuin viet ne takaisin pöytään
  • tuoreella ricotta: emulgoi tuoretta ricottaa kanelilla tai vaihtoehtoisesti valintasi makeisten esansseilla. Muutama tippa rommia tai oranssia likööriä tai maraschinoa ja jäänsokeria q.b. Koristele sokerin koristeilla tai suklaahakeilla, täytä munat ja säilytä ne jääkaapissa ennen tarjoilua.
  • hasselpähkinä- tai nutella-kerma: se on helppo täyttää, varo, ettet pilaa munaa täytettäessä
  • jäätelön kanssa: valitse klassinen maku, jonka jokainen haluaa, erinomainen valkoinen tai kahvi, voit liittyä sisustuksiin ja sekoittaa munat. Ainoa asia on jättää munat karkeuteen säilyttämään täyte sulamasta, mutta vie ne hieman pois ”ennen kuin syömme niitä niin, etteivät ne tule liian koviksi
  • chantilly kerma: se on herkkä kerma, joka koostuu puoli kerma ja puoli kermavaahtoa, sisällä voit lisätä pieniä paloja tuoreita hedelmiä: mansikoita, tai vaihtoehtoisesti pieniä hedelmiä siirappia: ananas, aprikoosit, persikat tai sokeroitu

Pidä täytetyt munat jääkaapissa, ennen kuin annat ne pöydässä. Muutamme ulkonäköä perinteiseen pääsiäiseen: täytämme suklaamunamme tuhansilla yhdisteillä, käytämme vain hyppysellistä mielikuvitusta ja yhdistämme ainesosia, värejä ja koristeita hyvin. Annamme näille munille, jotka on täytetty rauhan symboleina, tuomme pöydälle monia hymyjä ja alkuperäisiä ja palkitsevia yllätyksiä makuille. Hyvää pääsiäistä!

Video: Alex Nurmi grillaa pääsiäislammasta


Valikko