Suosittu Sivusto Nykyaikaiselle Naiselle, Joka Auttaa Tahansa Naisen Sovoyu Muuttaa Elämää Parempaan

Tonnikala ja paprikat kylmät pasta

Tonnikala ja paprikat kylmät pasta: paprikat

Tänä vuoden aikana paprikat ovat parhaimmillaan: lihavia ja värikkäitä, ne tarjoavat useita reseptejä. Näin voit käyttää niitä rikkaassa kylmässä pastassa

Tonnikala ja paprikat kylmät pasta

Muutama päivä sitten, kun vietin lomani Umbriassa, naapurini näytti laatikollaan täynnä vihanneksia hänen puutarhastaan: munakoisot, paprikat, tomaatit, vihreät pavut... Kuinka paljon armon hyödyntäminen?
Useimmat "vaikeat" kasvikset näyttivät olevan paprikat koska näyttää siltä, ​​että kotitekoiset valmisteet öljystä ovat vaarassa Botoxille. Halu kokeilla johti minut tähän ruokaan, erinomainen maukas kylmä pasta ja melko yksinkertainen valmistella, jos paprikoille ei olisi ensin annettava uunin alla, ja sitten kuoritaan.

Ainesosat 4 hengelle

  • 3 paprikaa
  • 250 g tonnikalasäilykkeitä öljyssä
  • 5 basilikaa
  • suolaa ja neitsytoliiviöljyä q.b.
  • 400 grammaa fusilliä tai muita lyhyt pasta

Miten edetä

pestä, ottaa siemeniä pois ja leikkaa puoliksi (pystysuorassa mielessä) paprikat ja siirrä ne muutaman minuutin ajan grilli uuni: ne ovat valmiina, kun kasvis iho alkaa turvota ja paahtaa. Tässä vaiheessa paprikat jätetään jäähtymään, ne kuorittavat, ne leikataan ohuiksi nauhoiksi ja maustetaan öljyllä ja suolalla.
Kaada säilyketonnikala kulhoon pastaa varten, lisää maustetut paprikat ja mausta suolalla. vihdoin karkeasti hienonnettu basilika lisätään. Kun pastaa kypsennetään, se valutetaan, lisätään sidokseen ja sekoitetaan. Jos se pysyy liian kuivana, lisää öljyä.

Video: Käräjäoikeuteen Kuopioon matkani näköjään käy


Valikko